BENRINER Grönsakssvarv Horisontell

Horisontell grönsakssvarv med omslipbart blad. Benriners grönsaksvarv skivar 2 mm och har två stimmelblad vilka strimlar 1,2 mm respektive 4 mm. Använd svarven till att skära tunna spiraler eller till att kärna ur stavar från råvarans mitt. Svarven klarar att svarva grönsaker upp till 170 mm samt att kärna ur 12 mm. Den är lätt att ta isär för disk. Handdisk rekommenderas. Benriner Benriner är ett japanskt företag som gjort sig kända världen över för sina smidiga, sylvassa mandoliner. Mandolinerna har utbytbara blad för strimling och julienne samt en steglös inställning för raka knivblad. Det går även att ställa glidplattan högre än bladet, för att skydda bladet och fingrarna under förvaring. Förutom den traditionella, plana mandolinen har Benriner tagit fram en vertikal och en horisontell grönsakssvarv. Samtliga produkter är tillverkade i rostfritt stål och livsmedelsklassad plast.