Functional Form-knivarna hör till Fiskars mest populära knivar. Eftersom knivarna är utformade för daglig användning i köket, finns det ett särskilt fokus på ergonomi, funktionalitet och säkerhet med bland annat fingerstopp och ett Softouch®-handtag, som ger användaren ett behagligt och bra grepp om kniven.
Handtagets ergonomiska form på Functional Form-knivarna är utformat för att optimera användarens arbetsställning och ger kniven ett modernt uttryck. Knivarna har en vasst skäregg och är lätta att underhålla med en Fiskars Roll-Sharp knivslip eller en brynsten.
Smalt och flexibelt knivblad som passar perfekt för att filea kött och fisk. Knivbladet är tillverkat av beständigt, japanskt rostfritt stål. Det ergonomiskt utformade handtaget har ett väl tilltaget fingerskydd. Alla knivar i Fiskars Functional Form-serie tål maskindisk.
22 cm