Globalkniven slog en hel värld med häpnad när den lanserades. Nu fyller kniven 40 år och är vassare än någonsin. Det här knivsetet är framtaget inför Globals 40-årsjubileum och finns endast i begränsad utgåva. Setet består av en kiritsuke på 15 centimeter, en kockkniv på 18 centimeter och en allkniv på 11 centimeter. Alla knivar i setet har blad i orientalisk design. Bladformen är populär i Asien eftersom den anses förenkla skärmomenten.
GLOBAL
Global, eller Global Classic, är den bredaste och mest kända Globalserien. I serien finns en mängd skarpa knivmodeller, allt från köttyxor till flexibla filéknivar, grönsakshackor och små skalknivar. Knivarna är tillverkade i ett lager stål och känns igen på handtaget med svarta prickar. I serien finns även redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla skärpan i köket.