SATAKE Skärbräda i trä och papper, 31x21.5x0.6cm

Denna skärbräda är tillverkad av hårt pressad träfiber (cellulosa), uppbyggd av cirka 50 lager pappersfiber från tall, kombinerad med resin och sammanpressad under extrema förhållanden. Materialet formas vid 220 °C och 3 000 tons tryck, vilket skapar en mycket tät, formstabil och porfri struktur. Tillverkningen sker utan användning av färg, vax eller lim. Lagren binds permanent samman enbart genom värme och tryck, vilket resulterar i ett säkert, hållbart och hygieniskt material för livsmedelshantering. Den släta, homogena ytan är skonsam mot knivens egg. Till skillnad från plastskärbrädor uppstår inga djupa skåror i ytan, och till skillnad från traditionella träskärbrädor spricker eller slår den sig inte. Den porfria strukturen gör att vätska och bakterier inte kan tränga in i materialet, vilket bidrar till hög hygien och enkel rengöring. Skärbrädan mäter 31 × 21,5 × 0,6 cm, en praktisk storlek som ger god arbetsyta utan att ta onödig plats på köksbänken. Den är anpassad för både professionella kök och hemmabruk, tål maskindisk och temperaturer från –40 °C till +175 °C. Tekniska specifikationer • Material: Pressad träfiber (cellulosa) med resin • Konstruktion: ca 50 lager pappersfiber från tall • Tjocklek: 6 mm • Mått: 31 × 21,5 × 0,6 cm • Tillverkning: Värmepressad vid 220 °C och 3 000 tons tryck • Utan vax eller lim • Porfri och hygienisk yta • Skonsam mot knivens egg • Tål diskmaskin • Temperaturtålighet: –40 °C till +175 °C Skötselråd • Kan diskas i diskmaskin eller för hand med milt diskmedel • Undvik slipande rengöringsmedel eller stålull • Låt torka helt efter rengöring • Förvara plant eller stående med god ventilation • Undvik exponering för öppen låga